Text copied to clipboard!

শিরোনাম

Text copied to clipboard!

সিনিয়র বারটেন্ডার

বিবরণ

Text copied to clipboard!
আমরা একজন দক্ষ এবং অভিজ্ঞ সিনিয়র বারটেন্ডার খুঁজছি যিনি আমাদের প্রতিষ্ঠানে পানীয় প্রস্তুত এবং পরিবেশনের দায়িত্ব গ্রহণ করবেন। এই পদে কাজ করার জন্য আপনাকে বিভিন্ন ধরনের ককটেল, মিক্সড ড্রিঙ্কস এবং অন্যান্য পানীয় প্রস্তুত করতে হবে, গ্রাহকদের সাথে বন্ধুত্বপূর্ণ এবং পেশাদার আচরণ বজায় রাখতে হবে, এবং বার এলাকা পরিষ্কার-পরিচ্ছন্ন রাখতে হবে। সিনিয়র বারটেন্ডার হিসেবে, আপনাকে নতুন বারটেন্ডারদের প্রশিক্ষণ দিতে হবে এবং বার মেনু উন্নয়নে অংশগ্রহণ করতে হবে। এছাড়াও, স্টক নিয়ন্ত্রণ এবং সরবরাহের তদারকি করাও আপনার দায়িত্বের মধ্যে থাকবে। আমাদের প্রতিষ্ঠানে কাজ করার জন্য আপনাকে দ্রুত কাজ করার ক্ষমতা, চাপের মধ্যে শান্ত থাকা এবং গ্রাহক সেবা প্রদানে উৎসাহী হতে হবে। এই পদে সফল হতে হলে আপনাকে পানীয় প্রস্তুতিতে দক্ষতা, সঠিক পরিমাপ এবং মিশ্রণ কৌশল সম্পর্কে গভীর জ্ঞান থাকতে হবে।

দায়িত্ব

Text copied to clipboard!
  • বিভিন্ন ধরনের ককটেল এবং পানীয় প্রস্তুত করা
  • গ্রাহকদের সাথে বন্ধুত্বপূর্ণ ও পেশাদার আচরণ বজায় রাখা
  • বার এলাকা পরিষ্কার-পরিচ্ছন্ন রাখা
  • নতুন বারটেন্ডারদের প্রশিক্ষণ দেওয়া
  • স্টক নিয়ন্ত্রণ এবং সরবরাহ তদারকি করা
  • বার মেনু উন্নয়নে অংশগ্রহণ করা
  • গ্রাহকদের অর্ডার দ্রুত এবং সঠিকভাবে পরিবেশন করা
  • বারের সরঞ্জাম এবং যন্ত্রপাতি রক্ষণাবেক্ষণ করা

প্রয়োজনীয়তা

Text copied to clipboard!
  • পূর্বে বারটেন্ডার হিসেবে কাজের অভিজ্ঞতা
  • বিভিন্ন ধরনের পানীয় প্রস্তুতিতে দক্ষতা
  • চমৎকার গ্রাহক সেবা দক্ষতা
  • দ্রুত কাজ করার ক্ষমতা এবং চাপের মধ্যে শান্ত থাকা
  • টিমে কাজ করার দক্ষতা
  • সঠিক পরিমাপ এবং মিশ্রণ কৌশল সম্পর্কে জ্ঞান
  • বাংলা এবং ইংরেজি ভাষায় যোগাযোগ দক্ষতা
  • সফটওয়্যার বা পয়েন্ট অফ সেল (POS) সিস্টেম ব্যবহারে দক্ষতা

সম্ভাব্য সাক্ষাত্কার প্রশ্ন

Text copied to clipboard!
  • আপনি কত বছর ধরে বারটেন্ডার হিসেবে কাজ করছেন?
  • আপনি কোন ধরনের পানীয় প্রস্তুতিতে সবচেয়ে বেশি দক্ষ?
  • আপনি চাপের মধ্যে কিভাবে কাজ করেন?
  • আপনি কি কখনো নতুন বারটেন্ডারদের প্রশিক্ষণ দিয়েছেন?
  • আপনি গ্রাহক অভিযোগ মোকাবেলা করার জন্য কি পদ্ধতি অনুসরণ করেন?
  • আপনি স্টক নিয়ন্ত্রণে কিভাবে সাহায্য করতে পারেন?
  • আপনি কি POS সিস্টেম ব্যবহার করতে পারেন?
  • আপনি কি দলগত পরিবেশে কাজ করতে পছন্দ করেন?